Coster de l’Avi

2005 D.O.C Priorat

Tane Coster de l’Avi 2005, Vino tinto de increíble calidad. Producido en Poboleda, bajo la Denominación de Origen Calificado Priorato. Un vino clásico acorde con el método tradicional y artesano que nos garantiza una excelente calidad, procedentes de viñas viejas de muy baja producción.

D.O.C Priorato una pequeña y singular área vinícola de negras colinas en las que desde hace unos años se elabora un intenso y profundo vino tinto reconocido por su calidad y exquisitez.

Variedades: Mazuela, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah

Elaboración: Fermentación a 30ºC y posterior maceración sobre sus hollejos.

Crianza: Botas de roble francés y americano nuevas de 225 litros.

Graduación: 14% by Alc.

SO2 Libre: 37 mg/l.

SO2 Total: 94 mg/l

Acidez Total: 6,1 gr/l

Azúcar: 1,8 gr/l

Tipo de botella: Vino Especial Elite Musgo, 75 cl.

Nota de Cata: Se presenta como un vino maduro, potente y delicado concentrado en altas notas de crianza, color cereza picota, ribete granatoso, capa alta, lágrima lenta y bien tintada. Aromas de fruta roja y bien madura.

Servir: Recomendamos servir entre 17 y 18ºC.


 

Tane El Tresor del Priorat

Proyecto vinícola de la familia Borràs para elaborar vinos de su propia finca en Poboleda

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